Salade Caprese

Salade Caprese

Wie kent hem niet. De salade met tomaten, mozzarella en basilicum. Simpel te maken, altijd lekker en gezond. 

Voedingswaarden (per persoon)
Energie: 150 kcal.
Eiwitten: 7 gram
Koolhydraten: 5 gram
Vetten: 10,5 gram
Verzadigd vet: 4,5 gram
Onverzadigd vet: 6 gram
Voedingsvezels: 1,5 gram Natrium: 0,06 gram

Boodschappenlijstje
6 tomaten (in schijfjes)
1 bol mozzarella (in plakjes)
Basilicum (verse blaadjes)
2 bosuitjes
2 eetlepels olijfolie (extra vergine)
versgemalen peper

Bereidingswijze
Leg de tomatenschijfjes, mozarella en basilicum blaadjes in een schaal. Giet er een scheutje olijfolie over.
Maak het af door er zwarte peper over te malen en een bosuitje te snipperen

Skills

Posted on

January 27, 2015